Elaborado con el tradicional metodo de garrapiñado, con azucar y escencia de vainilla, obtenemos un snack delicioso, combinando lo mejor del crocante con la cremosidad y sabor del pecan.
En el proceso de pelado, resulta de la clasificación por tamaño, la fruta comestible en pedazos mas pequeños, ideal para usos de repostería, panificación, heladería, fabricación de pastas, snacks, etc. Fraccionamiento según requerimiento.
Luego de una cuidadosa selección, es recubierta con una exquisita capa de chocolate, obteniendo un producto gourmet de primera calidad.
Luego de un proceso de crackeado, descascarado, inspección y clasificado obtenemos la fruta comestible entera, libre de cascaras y defectuosas. Fraccionamiento segun requerimiento del cliente.